VANILLAの学名はVanilla planifolia Andr.。
ラン科の多年生のツル植物で、収穫した豆または鞘を
発酵・乾燥させると特有の甘い香気を発し、
バニラ・ビーンズと呼ばれるものになります。
鎮痛、解熱効果があり薬用にも利用されます。
バニラ・ビーンズから成分を抽出して溶剤に溶かし込んだものが
バニラ・エッセンスやバニラ・オイルとなり、
アイスクリームやケーキなどスイーツ全般に使用されます。
「標準的でプレーンな味」とか「何も加えていない状態」から転じて、
「質素で余分なものや装飾がない」ことのたとえとして表現されます。
また、コンピュータの世界では、改変や改修、カスタマイズなどが
一切されていない「原型」の状態を表す言葉としても利用されています。
「そのままの、ピュアで、自然なもの」をお届けしたい。
私たちの願いは。「VANILLA CORPORATION」という社名に込められています。